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黑巧克力草莓卷
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一只皮d
我用的是小嶋老师的蛋糕卷方子 她用的树莓夹进去的 我是用的草莓啦 这个方子 做出来的 绵绵的 松松的 做完给同事家人一起分享 很快就吃完了
食材
全蛋
225g
细砂糖
137g
低筋面粉
35g
可可粉
35g
牛奶
38g
巧克力奶油：巧克力（可可含50%）
60g
鲜奶油
190g
草莓
80g
糖浆：细砂糖
6g
水
18g
樱桃酒
5g
步骤
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  • 14. 要点
小贴士
都是书上的图片 大家就看看吧
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