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鸭蛋糯米饭
7.2万热度
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月球上usage
糯米饭不一样的吃法
简单又美味.动起小手做起来
食材
咸蛋
适量
糯米
适量
香菇
适量
腊肠
适量
香肠
适量
玉米
适量
毛豆
适量
酱油.鸡精.蚝油
适量
步骤
  • 1. 首先把米洗净浸泡5小时左右香菇也要提前泡上几小时
  • 2. 把鸭蛋洗净.挖一个小洞.把里面的蛋清倒干净.只留蛋黄
  • 3. 把香菇.腊肠.香肠切成细丁
  • 4. 把所有切好的配料加入洗净的米里.加上酱油(不用太多.主要起到调色作用)鸡精.蚝油.搅拌均匀.放置一旁入味10分钟
  • 5. 用剪刀把锡纸剪成可以包住一整个蛋的大小
  • 6. 用小勺装入调好的米.装的过程中了轻轻摇晃.让米装的均匀.
  • 7. 最后依个包上锡纸.隔水蒸40分钟
  • 8. 40分钟后.美味的鸭蛋糯米饭就完成啦.有没有很诱人
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