腐竹丝瓜汤
10.4万热度
20收藏
收藏
|
卤鸡翅o
这是一道材料非常简单的汤，纯属只是想记录一下，因为我家宝贝最爱吃腐竹，外面买的太多添加啦！刚好朋友送了好多自己做的完全没有添加的过来，马上就做一份非常简单清淡美味的汤。（腐竹可以在超市买来做就可以啦！）
食材
腐竹
适量
丝瓜
适量
瘦肉
适量
姜
适量
步骤
-
1. 准备好所有材料 -
2. 腐竹用剪刀剪短，用水浸泡透，丝瓜去皮切片，瘦肉切薄片，姜切片。
-
3. 腐竹浸泡通透捞起备用
-
4. 锅里下水烧开下瘦肉、姜片，煮开。
-
5. 然后把腐竹、丝瓜一起放入锅煮。
-
6. 煮到腐竹、丝瓜通透就下盐、油调味就可以啦。
-
7. 完全没有任何添加剂的腐竹就是这么好吃。
小贴士
一般我们这里做丝瓜都一定要下姜的，这也是各人口味，可以不下的，因为丝瓜本身是属于寒凉的，下姜就中和一下。这个汤真的非常清甜。