梅干菜烧老豆腐
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曼雪杀戮横行
发现美,净化我的双眼
食材
梅干菜
克80克
姜
20克
老抽
15克
老豆腐
400克
盐
6克
鸡精
3克
小米辣
5克
蒜
10克
步骤
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1. 老豆腐切片,下油锅煎,至金黄色
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2. 生姜,大蒜,切末,小米椒切断,
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3. 锅放油,放入大蒜子,蒜末,小米辣煸出香味,加入梅干菜翻炒,加入水,用旺火烧沸,放入老豆腐,放盐,料酒,鸡精,老抽,烧10分钟,撒上葱花,
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4. 咸中带辣,色浓味重