梅干菜烧黄丫头
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浮期妄年箕
黄丫头具有清热除火,化痰止咳,通乳生乳,养胃,利尿消肿的功效，梅干菜其味甘，可开胃下气、益血生津、补虚劳的功效，梅干菜烧黄丫头，咸鲜美味，鱼肉鲜嫩，特别好吃哦。
食材
黄丫头
700g
梅干菜
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
醋
适量
酱油
适量
姜
适量
小米椒
适量
步骤
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1. 黄丫头洗净 -
2. 锅烧热，放少许油
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3. 放黄丫头煎制
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4. 反面煎制
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5. 放料酒
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6. 放醋
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7. 放梅干菜
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8. 放开水末过鱼
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9. 放姜片和小米椒
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10. 放盐
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11. 放味精
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12. 翻炒几下，就做好了。
小贴士
梅干菜忌于羊肉同食，否则会导致胸闷。