剁椒老豆腐
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灸哑谎祭缴
剁椒酱是自制的,不辣。喜欢吃辣的可以用辣的剁椒酱。
食材
老豆腐
半块
剁椒酱
二汤匙
李锦记生抽
二汤匙
原味鲜
一茶匙
植物油
少许
步骤
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1. 平底锅加油少许,将老豆腐切块并用文火煎至二面金黄
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2. 加入剁椒酱、生抽和清水,加盖旺火烧开后转文火炖煮八到十分钟,加入原味鲜(也可以不放),出锅,趁热享用。
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3. 好吃无敌
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