全麦番薯无糖牛奶吐司(面包机
17.2万热度
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钭震博筹
无糖全麦面包,方便做健身备餐使用。甜味全靠番薯。
食材
高筋面粉240
克
酵母
3克
牛奶
160克
盐
2
番薯
1只
细砂糖
克
步骤
-
1. 番薯蒸熟去皮(约一个手掌大 口味甜)后放入面包机,再加入全麦面包粉,牛奶搅拌搅拌成湿润面包。分别放入盐和酵母,需要分开位置。因为现在是冬天,所以酵母放多了一点。面包机全麦面包功能,3:20
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2. 出炉后外皮略上色深
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3. 组织绵密
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4. 发起高度也很好
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