吐司面包是所有面食里面我最不喜欢的食物，但是我家儿子爱吃。前两年儿子在家为了给他做健康的吐司面包还特意败了一个面包机，考虑健康问题做吐司我从来不放黄油，所以面包机做出来的吐司没有没有卖的好吃儿子不爱吃，做了两次之后我家的面包机就一直闲置着没有用。
前段时间好豆商城有“三能带盖的吐司盒”兑换，虽然不会做吐司但是想到烘焙学堂一定会上这一课，所以败了一个回来提前准备着。这不，九月底就用到了。
实在是讨厌揉面，所以揉面的工作就交给了我那闲置着的面包机。虽然老师已经提醒酸奶不要一次性全部加入，因为面粉吸水性不同，根据面团情况添加 。但是我不知道什么是合适的面团，所以把酸奶一次全加入了。结果烤出来的面包有点潮湿。