蔓越莓蛋奶吐司面包
8万热度
104收藏
收藏
|
小文留
很庆幸的得了柏翠PE8500W面包机，颜色非常的漂亮，收到后昨天就迫不及待的试用了一下，做了这款蔓越莓蛋奶吐司面包，一键启动太方便了，面包的组织非常的柔软，吃起来很好吃，妈妈说比以前做的还好吃呢，以后的早餐就用它来做面包了。谢谢小翠！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
290g
牛奶
130g
鸡蛋
1个
酵母
4g
糖
45g
黄油
25g
盐
3g
蔓越莓
40g
步骤
-
1. 把原材料称好备用 -
2. 先将液体倒入面包机桶内
-
3. 再把固体依次倒入面包机桶内，盐和酵母对角放开
-
4. 按一键启动按钮，面包机开始工作
-
5. 搅拌、醒面后，第4次搅拌开始时后会发出“滴滴”的鸣声，这时候可以加入蔓越莓
-
6. 面团第一次发酵过程中
-
7. 面团第二次发酵过程中，发酵2至2.5倍大，然后进行烘烤，面包机会提示烘烤结束后，这时将面包桶倒扣倒出面包，放凉食用
小贴士
1、每个面粉的吸水性不同，在加入水或牛奶时，预留出10克的水或牛奶，如果边壁还是有很多面粉，这时候在倒进去，如果面粉少了，面团表面略有些干，水或牛奶就不要再放了。
2、盐和酵母对角放开
2、盐和酵母对角放开
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度
相关菜谱
-
蔓越莓淡奶油司康
圣诞树trench9.1万热度153收藏 -
蔓越莓豆渣吐司
Keeey丶1.1万热度157收藏 -
巧克力蔓越莓全麦吐司
珍珠奶茶8.2万热度153收藏 -
蔓越莓酸奶吐司
certainty烈马7.1万热度106收藏 -
蔓越莓三色吐司
大叔的可爱女朋友8.8万热度32收藏 -
[手工美食]蔓越莓千层吐司
leaflet善良1.3万热度187收藏 -
蔓越莓三色吐司
吩头嚼趁湃9.7万热度89收藏 -
蔓越莓古格霍夫面包
橘殃永昌1.4万热度117收藏