蔓越莓酸奶吐司
7.1万热度
106收藏
收藏
|
certainty烈马
今次用的是@淘姐的方子哦，浓郁的酸奶味让人无法自拔~好吃到没朋友了！而且发出来的个头也特别高，可惜晚了一点拿出来~上面的皮是皱皱的，但也不会影响到它柔软的口感哦！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
315g
酸奶
175g
鸡蛋
1个
黄油
30g
酵母
4g
白砂糖
50g
盐
3g
步骤
-
1. 准备好材料，除了黄油外，其它按先液体后固体放入 -
2. 启动和风程序，面团逐渐和成团
-
3. 15分钟后放入黄油
-
4. 黄油会在快速搅拌中混合在面团中
-
5. 当面包机响起了蜂鸣声，我们就把蔓越莓放入桶中，然后会继续搅拌
-
6. 面团搅拌完毕后会进入发酵程序
-
7. 到烘烤的时候大概就是满桶了~
-
8. 烘烤后外表面金黄金黄的，特别美
小贴士
1、我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整；
2、方子是做750g的配方哦
2、方子是做750g的配方哦
-
这道菜的其他做法
-
蔓越莓酸奶吐司
106收藏8.2万热度 -
蔓越莓蛋奶吐司面包
104收藏8万热度 -
蔓越莓蛋奶土司
141收藏8544热度 -
[手工美食]蔓越莓千层吐司
187收藏1.3万热度 -
巧克力蔓越莓全麦吐司
153收藏8.2万热度
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度