干锅文蛤
4.7万热度
27收藏
收藏
|
青山笑春风诸
不加任何佐料的超快手菜
食材
文蛤
1斤
步骤
-
1. 把砂锅或者炒锅烧热（干烧）
-
2. 将洗干净的文蛤放入锅中，盖上锅盖，不放任何佐料，依靠文蛤自身渗出的水分蒸熟，烧上大约5分钟，贝壳开口就出锅。
小贴士
贝壳要新鲜 否则都开不了口哦
-
这道菜的其他做法
-
干锅花蛤
20收藏7.8万热度 -
铁锅文蛤
75收藏4.5万热度 -
文蛤丝瓜
14收藏6.2万热度 -
干锅虾虾（最详细的图文解说）
29收藏8.6万热度 -
凉拌文蛤
75收藏5.7万热度
相关菜谱
-
烤文蛤
依莲掺6.3万热度75收藏 -
干锅麻辣鸡冠
酒柠后8万热度774收藏 -
干锅茶树菇
环驴抠凳手12.1万热度775收藏 -
不吃辣也不怕，夏天最不能错过的孜然干锅牛蛙
浮辰辰辰13.9万热度6收藏 -
文蛤羊肉年糕汤
玩篮球12.1万热度32收藏 -
干锅香辣蟹
铱嘫懵懂友岚9.9万热度60收藏 -
配米饭贼香的——干锅菜花
小拼头哘全8.2万热度56收藏 -
蒜蓉干锅虾
明亮prescription14万热度20收藏