家常牡蛎萝卜丝汤
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降孟拖臼堪
牡蛎是高蛋白,低脂肪,营养丰富的食品。它富含多种维生素及钙,磷,铁,锌等,其中铁含量是牛奶的21倍。
食材
红萝卜半个,
适量
牡蛎250克,
适量
香菜,粉丝,姜
适量
大料,葱适量
适量
步骤
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1. 把红萝卜切丝,香菜切末,姜切片,粉丝用热水泡上,锅中加入适量的水。
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2. 锅中水烧开下入萝卜丝,姜,大料,葱花。待萝卜丝已软依次下粉丝,牡蛎,稍微炖一会再放入盐,香菜。关火吧,这就得了。
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3. 我没用油炸锅,没放味精,原汁原味的鲜味哟!
小贴士
有喜欢胡椒粉的可以加入。
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