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北美乱炖|扇贝黄瓜
7.7万热度
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澈忻粕韶俗
蒜蓉粉丝蒸扇贝!好吃!但是身在大农村又没有车……买不到粉丝怎么办……_(:з」∠)_……翻腾冰箱就找出来了几根瘦小的黄瓜……随便炒了炒……就好吃!这才是北美乱炖的真谛!
食材
扇贝
适量
黄瓜
适量
适量
香油
适量
酱油
适量
黑胡椒
适量
步骤
  • 1. 扇贝切丁。
  • 2. 蒜切丁。
  • 3. 黄瓜切丁。
  • 4. 酱油加香油加黑胡椒调味~(诶为什么是八卦图的形状呢我也不几道耶)
  • 5. 热油下一部分蒜末到金色。 倒黄瓜,炒一炒倒出来。
  • 6. 下面该炒扇贝了,众所周知,海鲜用料酒去腥很重要。但是家里没有料酒了怎么办TAT,翻腾橱柜找出一瓶葡萄酒,一样用!
  • 7. 炒扇贝……倒酒……刺啦……
  • 8. 倒入之前调的调味汁~扇贝很好熟,随便炒炒把之前黄瓜加进去再翻一下就行了。
  • 9. 当当当!最后成品!人间美味!真的好吃!(真的……_(:з」∠)_……)
小贴士
木有啥小贴士,随便做做就挺好吃的。
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