清炒扇贝黄瓜丁
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少女摘泥泥
扇贝的营养价值很高，味道也很鲜美，与海参.鲍鱼并列海中三大珍品。扇贝对降低胆固醇有显著的食疗功效。常吃扇贝有助于预防心脏病.中风及老年痴呆。
时间: 10分钟内
食材
扇贝
600g
黄瓜
200g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
姜
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 黄瓜切丁 -
2. 葱花、姜适量
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3. 扇贝洗净
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4. 花生油烧热
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5. 加入黄瓜.葱花.姜翻炒，放一点味极鲜，适量盐
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6. 放扇贝，炒约3分钟
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7. 出锅
小贴士
也可以用五彩辣椒，切丁，颜色也很漂亮。
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