香煎多春鱼
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冒卮邓既晨
想念大河北的玉米饼夹鱼，没有小毛鱼多春鱼代替一样的美味！
食材
多春鱼
条
盐
克
步骤
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1. 解冻把鱼鳃轻轻一拉鱼肠就出来了，洗净加盐腌半小时 -
2. 加面粉给鱼挂糊
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3. 煎鱼比炒菜多些油，小火慢煎至金黄，小火慢煎鱼才好吃
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4. 煎好出锅
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5. 玉米饼
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6. 鱼去头玉米饼夹着吃！只有自己学会做家乡饭，吃上这一口好像回到了家、回到妈妈的身边！