红烧多宝鱼
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仔净唾接途
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食材
多宝鱼
一条
姜丝
片
蒜
若干瓣
黄酒
适量
生抽
适量
红烧酱油
适量
辣椒
2根
步骤
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1. 准备好姜丝，辣椒、蒜，麻椒（没拍） -
2. 锅烧热倒油，放姜丝、辣椒、蒜、麻椒
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3. 放黄酒
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4. 放生抽，红烧酱油烧一会
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5. 加一点水，烧开盖盖小火烧一会开盖转大火收干汁
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6. 装盘上桌。
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