菜鸟级红烧鲢鱼
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千菱最初的模样
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食材
鲢鱼
一条
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
醋
适量
白糖
适量
盐
适量
蒜、八角
适量
步骤
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1. 鲢鱼切块（块太大，以后切小一点，或者在上面切几刀） -
2. 辅料：大葱切断，姜切片，酱油适量，醋可以多放点，白糖一点，盐适量。
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3. 放油，三大勺白糖，翻炒至红色，放鱼
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4. 放鱼，放调料，翻炒，大火煮开，小火半个小时
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5. 出锅
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