煎鱼籽
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鸡蛋小超人菅
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食材
鱼籽
半斤
鸡蛋
2个
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 将鱼籽洗干净水沥干，把鱼籽弄成一粒一粒的，然后鸡蛋打进去加盐，料酒搅拌均匀。
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2. 平底锅加油，烧至六七分热把鱼籽蛋液倒入锅中，小火煎至两面金黄。 -
3. 煎至金黄盛出，冷切后切块，色泽金黄是不是很诱人啊
小贴士
煎至金黄直接食用即可，也可以红烧
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