清蒸红鲷鱼
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邪钒孜浩瘸
清蒸鱼是我最喜欢的家常菜之一，清蒸才能更加体现出鱼的鲜和嫩。
简单而又美味，健康清淡而又鲜嫩。
适合注重健康的人。
简单而又美味，健康清淡而又鲜嫩。
适合注重健康的人。
食材
鲷鱼
2斤
姜
片
蒜
适量
葱
适量
辣椒
适量
香菜
适量
花生油
2大勺
步骤
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1. 鱼清洗干净 -
2. 两面切一下，不要切断。我是冷水下锅大火蒸15到18分钟
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3. 姜蒜葱切好
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4. 锅下2勺油，烧至滚烫
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5. 鱼蒸好后，倒去鱼水
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6. 放上姜蒜葱，辣椒，淋上滚油，再放酱油。
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7. 完成。Enjoy !
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