清汤黑鱼
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悤孤岛旧梦少男旧
适合夏天的一道美味，健康营养不油腻。
不用油、做起来简单，吃起来清淡。
不用油、做起来简单，吃起来清淡。
食材
黑鱼
1条
香芹
适量
笋
适量
香菇
适量
生姜
少许
料酒
少许
盐
少许
步骤
-
1. 黑鱼洗净去头批成肉片，姜切丝。 -
2. 香芹洗净切寸段。
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3. 香菇泡发洗净切小朵，笋、胡萝卜切片，葱切小段。
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4. 锅内放水，放入姜丝、笋片、香菇煮开。
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5. 加入黑鱼片、胡萝卜片、料酒、盐、鸡精，盖上盖煮开入味就行。
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6. 最后加入香芹煮开，关火、撒葱花、起锅。
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7. 美味可口，颜值担当。
小贴士
鱼头、鱼骨、鱼尾可以另外再做。
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