烤味增秋刀鱼
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唐僧耍流氓依通
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食材
秋刀鱼
2条
味增
80-100g
米酒
2勺
柠檬
一小块
步骤
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1. 味增+米酒+柠檬汁混合调成稠乎乎的泥 -
2. 鱼洗干净，用厨房纸巾擦干水分，抹上味增，裹好保鲜膜，冰箱冷藏12-24小时
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3. 洗去鱼身上的味增，再用厨房纸巾擦干水分，烤箱预热230度。放到烤架上，烤12分钟，中间不用翻面