萝卜泥味增秋刀鱼
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公司食堂的菜谱，偷师而已。
食材
秋刀鱼
4条
白萝卜
1只
味增
一勺
黄酒，糖，生抽
适量
步骤
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1. 秋刀鱼洗净，一切为二 -
2. 萝卜搓成泥
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3. 秋刀鱼沾面粉，油锅煎
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4. 萝卜泥用味增，生抽，糖，黄酒煮熟
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5. 把煎过的鱼放入萝卜泥中煮10分钟，洒葱花，盛出。
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