香煎银鱼
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fringe大力水手
这种鱼的做法，即便在时间紧的情况下，也可以从容吃得上，不计准备工作的话，5分钟即可搞定，尤其适合上班族。
食材
银鱼
适量
面粉
适量
盐
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
步骤
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1. 洗净的银鱼沥干水分，添加盐、料酒和白胡椒粉拌匀，腌制10分钟 -
2. 添加少量的面粉拌匀，让每条鱼身均匀地裹上一层薄薄的面粉
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3. 平锅内添加一层薄油
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4. 油温热的时候把鱼平铺在锅子内，小火慢煎
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5. 底面变黄后，翻面继续煎至底面变黄即可出锅
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