烤箱版☆香辣龙利鱼
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失眠Christian
先森不会挑鱼刺，龙利鱼成为家里吃
食材
两人份
适量
龙利鱼柳
1片
甜面酱
1勺
底料香辣型
半袋
洋葱
半个切圈
蒜
一把，看个人喜好
姜片
3片
以下选加 菜品
适量
花生米熟的
一把
口蘑，芹菜，土豆等
想吃啥都来点
白糖
不怕辣可以不加
步骤
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1. 蔬菜撒盐，虑水备用 -
2. 鱼片解冻后吸干水分，抹料酒，酱料腌制，龙利鱼入味很快，10分钟后涂油放入烤箱，220度15分钟，烤至表面略有焦色后取出。
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3. 洋葱，蒜，酱料调匀后，鱼片埋在料中间，放下面会粘盘，放上面又压住了葱姜蒜的香味。
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4. 入烤箱250度 出蒜香味道，把蔬菜铺在烤盘，再塞回烤箱，继续15分钟。
小贴士
蔬菜后放，因为水分大，盖在上面葱蒜爆不出香味，放在下面会很辣。
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