龙利鱼肉饺
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挫睡狗窝的猪季窝
清淡,健康。淡淡的鱼香加一丝丝的鲜姜,特别适口
食材
龙利鱼
2条
杏鲍菇
2个
鲜姜
适量
大葱
半根
洋葱
适量(约1/4)
香油
适量
盐
适量
生抽
2小匙
饺子皮
和面或买皮均可
步骤
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1. 杏鲍菇切丁,越小越好
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2. 姜切末,葱切花,放入杏鲍菇丁中,再将龙利鱼化冻后,切呈鱼蓉状(直接切条剁也行,鱼肉很嫩,很好切蓉)。
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3. 然后撒入盐,香油,生抽拌匀即可
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4. 然后把醒好的面擀皮,包饺子。或者买皮也行包好
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5. 煮熟就ok啦,开吃~~~
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喜欢吃辣的盆友可以乘煮饺子时自己泼点油辣椒。另外也可蘸料采用醋蒜,海鲜生抽,或者买点香菜做汤饺。你的地盘你做主♪
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