萍乡辣味蒸草鱼块
8.1万热度
5收藏
收藏
|
忧郁filth
这道菜暂时还没有介绍
食材
草鱼
条
姜
片
葱
根
蒜
瓣
料酒
勺
盐
克
蒸鱼豉油
适量
萍乡自制刀豆蒜蓉辣酱
1大勺
鸡粉
适量
大葱段
适量
小红椒
3个
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 1、鱼块洗净,用盐和料酒massage一遍,腌制半小时左右2、半小时后倒掉多余的汁水,加入生姜片蒜沫小葱大葱段小红椒沫,上下均匀铺开3、撒入适量料酒鸡粉适量盐(前期已用盐抹过)胡椒粉蒸鱼豉油蒜蓉辣酱,电蒸锅30分钟胜利
小贴士
步骤一看吃饭赶不赶,腌制时间越长鱼肉越紧实,半小时或以下的鱼肉很嫩。不赶时间的话可以放在冰箱冷藏腌制一夜
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度