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蒜姜蒸草鱼尾
4.6万热度
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孤单deafen
喜欢吃鱼尾,够嫩滑!这条鱼尾的鱼可有20多斤重的哦
食材
草鱼尾
500克
蒜姜蓉
适量
适量
生抽
1小勺
淀粉
1勺
1勺
小葱
适量
干葱头
1个
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 草鱼切块
  • 3. 用水清洗,用水泡5分钟,主要是把血水泡出
  • 4. 捞出鱼块,沥干水调味,把盐,白糖,生抽,淀粉,姜,蒜,干葱搅拌均匀再加入油搅拌
  • 5. 鱼块排好,水开,大火蒸6分钟
  • 6. 洒上小葱
小贴士
同样的方法可以蒸不同的鱼哦
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