蒜姜蒸草鱼尾
4.6万热度
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孤单deafen
喜欢吃鱼尾,够嫩滑!这条鱼尾的鱼可有20多斤重的哦
食材
草鱼尾
500克
蒜姜蓉
适量
盐
适量
生抽
1小勺
淀粉
1勺
油
1勺
小葱
适量
干葱头
1个
步骤
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1. 准备材料
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2. 草鱼切块
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3. 用水清洗,用水泡5分钟,主要是把血水泡出
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4. 捞出鱼块,沥干水调味,把盐,白糖,生抽,淀粉,姜,蒜,干葱搅拌均匀再加入油搅拌
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5. 鱼块排好,水开,大火蒸6分钟
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6. 洒上小葱
小贴士
同样的方法可以蒸不同的鱼哦