蟹黄蟹肉粥
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小跳酷酷一剑姢
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食材
螃蟹
20只
姜
一块
盐
2勺
米
一碗
步骤
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1. 将螃蟹蒸熟,蒸的时候在水里放入紫苏或姜片,驱寒。螃蟹蒸好后将蟹黄蟹肉拆出。
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2. 砂锅内放油大火热油后改小火将姜丝炒香,然后加入拆好的蟹肉,炒香,加开水。
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3. 中火,不停的搅拌砂锅内的米和蟹肉蟹黄。
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4. 快好啦!!!!加盐!!!!
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5. 鲜掉舌头的蟹黄蟹肉粥就好啦!!!
小贴士
粥好之后滴几滴香油会更鲜美。