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红薯蒸梭子蟹
8.1万热度
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沽棺仁医游
让味蕾来个原汁原味的体验 当红薯遇见梭子蟹的时候那种鲜 那种味 那种纯都是那么的美好。
食材
梭子蟹
1只
3片
1根
料酒
2勺
红薯
1个
步骤
  • 1. 准备好鲜美的食材
  • 2. 把红薯砌皮 切片垫在盘底
  • 3. 把梭子蟹切成小块铺在红薯上面,放入姜片 加入料酒调味 因为蟹的本身有点咸无需加入盐 红薯本身带有甜味所以也无需加入白糖 放入蒸锅大火蒸5分钟小火煮10分钟 最后加入葱段出锅。
  • 4. 成品出炉啦。
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