螃蟹西红柿汤（绝对鲜美）
7.8万热度
44收藏
收藏
|
晓内裤还来还
做法简单，汤味鲜美，是一道值得做的家常菜，第一次家里做这道菜，可是全部喝光光的
食材
西红柿
适量
油
适量
盐
适量
螃蟹
适量
葱
适量
步骤
-
1. 西红柿去蒂切块 -
2. 螃蟹直接切成四块（不懒的可以把螃蟹处理一下，螃蟹壳掰开，胃去掉，螃蟹肺毛去掉，心脏去掉，嘴去掉，腹部的后盖去掉，到时候连螃蟹盖一起放汤里，）注意，螃蟹一定一定要提前蒸熟！！
-
3. 锅里放适量油，把西红柿块扔进去，翻炒几下，
-
4. 加适量水，把螃蟹放进去，然后盖上盖子，闷约15分钟，这个时间要自己掌握，然后翻几下，等到西红柿闷熟就可以了，
-
5. 闷的差不多，放适量盐，切点葱放进去，出锅就可以了
-
6. 来张成品图
小贴士
有朋友说用生螃蟹做汤，味道会更鲜美，这当然可以啦，我用的是海螃蟹，蒸着吃的，剩下的做了汤，味道很鲜美，而且比较方便，快手，用生螃蟹做汤的朋友，注意要把螃蟹蒸熟透哦，总之，味道绝对鲜美，
-
这道菜的其他做法
-
赛螃蟹西红柿炒鸡蛋
42收藏11万热度 -
山药鱼头汤（超级鲜美）
32收藏15.9万热度 -
牛肉西红柿汤
185收藏9644热度 -
西红柿豆腐羹～鲜美版
26收藏6.4万热度 -
西红柿汤
175收藏2.4万热度
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度