牛肉西红柿汤
9644热度
185收藏
收藏
|
咨袄竿嫉吕
儿子喜欢吃意大利面条，于是买回来的西红柿和牛肉碎，准备用牛肉和西红柿熬汤，然后淋上煮熟的意大利面条上，这比起买罐装的西红柿酱味道更鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
550g
牛肉碎
200g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 牛肉碎放入适量的生粉，姜茸，料酒，胡椒粉拌均匀腌制片刻。 -
2. 准备西红柿，洋葱。
-
3. 炒锅热油将洋葱放入爆香。
-
4. 然后将腌制好的牛肉碎放入拌炒均匀。
-
5. 适量的添加盐，胡椒粉调味。
-
6. 最后放入一勺西红柿酱和新鲜的西红柿。
-
7. 加入一杯水大火将锅里的食材烧开。
-
8. 盖上盖子。
-
9. 熬好的西红柿牛肉汤。
-
10. 将煮好的意大利面装入碗里。
-
11. 淋上西红柿牛肉汤即可。 这款汤味道咸鲜，非常开胃，拌面，拌粉都不错。
小贴士
无需技巧