西红柿汤
2.4万热度
175收藏
收藏
|
李秋水
夏天小园里的西红柿都下来了，市场上卖的也很便宜，我最喜欢的便是做西红柿汤，酸酸的，夏天喝很开胃
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱花
少许
虾米
少许
步骤
-
1. 西红柿洗净，用刀将蒂去掉 -
2. 将西红柿切成片状
-
3. 锅里放油，将西红柿放入翻炒
-
4. 待西红柿炒至出水，把泡好的虾米加入
-
5. 加水，没过西红柿即可，盖上盖子，烧至汤开
-
6. 淋入打散的鸡蛋
-
7. 加盐调味，洒入葱花，盛出即可
小贴士
加了虾米的西红柿汤会更鲜，没有可不加
盐量根据自己的口味调节
盐量根据自己的口味调节
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度