蟹肉摊鸡蛋
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3.5万热度
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道释商赘赝
鸡蛋总算可以堂而皇之地被保留在年夜饭餐桌上啦!
食材
蟹肉
150g
鸡蛋
3个
小葱
2根
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 鸡蛋打入碗中
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2. 鸡蛋打散成蛋液
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3. 小葱洗干净切葱花
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4. 一半的葱花放入蛋液中
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5. 蟹肉解冻
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6. 把蟹肉放入到蛋液中,加入少许盐调味
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7. 锅中放入油,油热后放入鸡蛋蟹肉,撒入胡椒粉调味
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8. 撒入剩下的葱到蛋液上
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9. 待底面凝固后,翻面,再小火烙1-2分钟
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10. 装盘,切块,开始享用吧