蟹黄炒饭
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旭炎执笔写花凄
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食材
蟹黄
适量
青椒
适量
洋葱
适量
方腿
适量
鸡蛋
适量
米饭
适量
步骤
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1. 拆出蟹黄
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2. 青椒、洋葱、方腿切小丁
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3. 热锅冷油,煸香大蒜,倒入蟹黄,炒散,加入黄油去腥,再加入青椒、洋葱、方腿丁,少许盐
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4. 加入米饭,炒散,再慢慢加入打散的鸡蛋,出锅装盆
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米饭最好是隔夜的
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