椒盐基围虾
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鸵鸟descent
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食材
基围虾
500克
洋葱,姜,蒜,小葱
适量
料酒,盐,椒盐粉
适量
步骤
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1. 基围虾入沸水煮熟后,逐个开背。
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2. 分别把洋葱,姜,蒜和小葱切丁。
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3. 锅内放适量的油,下基围虾煸炒到虾身撑开后盛出。
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4. 另起锅,放适量的油,下洋葱丁,姜丁,蒜丁和小葱丁煸炒出香。
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5. 放入基围虾倒少许的料酒,放适量的盐和椒盐粉调味后,继续翻炒收干,椒盐基围虾就做好了。
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6. 装盘,开吃!
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