芝士焗明虾
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罔安i侯
大虾配芝士,营养搭配均衡!
食材
大对虾
6只
马苏里拉奶酪
50g
白葡萄酒
15g
白胡椒粉
3g
意大利混合香料
1g
新鲜柠檬
2片
盐
3g
鸡粉
3g
青红椒碎
15g
橄榄油
30g
松仁
15g
小葱绿
5 g
步骤
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1. 将大虾从背部开刀,切的深一些,将虾线取出后用白葡萄酒、胡椒粉、盐、鸡粉、柠檬汁、意大利混合香料腌制15分钟。
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2. 将橄榄油、松仁、小葱绿放在打碎机种打成绿汁!
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3. 将腌好的大虾,背部开刀向上放在烤盘中,放上青红椒碎和马苏里拉奶酪,然后放在烤箱中用160度烤制5分钟即可,拿出装盘淋上绿汁即可!
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