焗烤对虾
6.6万热度
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花颜与夏卫蒋
这道焗烤虾做法简单,成品又好看,挺适合新手宴客的。
食材
对虾
适量
橄榄油
适量
黑胡椒
适量
蒜
适量
奶酪片
适量
步骤
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1. 将蒜去皮后剁成蒜蓉 -
2. 将橄榄油和黑胡椒粉放入蒜蓉一起,加少许食盐调味
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3. 将所有调料搅拌均匀
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4. 将虾背从中间剖开
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5. 放入调好的酱料在虾背中间
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6. 盖上奶酪片
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7. 放微波炉中烤8分钟后取出即可食用
小贴士
虾解冻后要沥干水份,虾开背如果操作有些难度,可以先用剪刀剪开虾壳,然后再用刀将虾肉剖开
不喜欢蒜味可以不用放蒜,直接用橄榄油加黑胡椒和奶酪片烤制,味道也很好
不喜欢蒜味可以不用放蒜,直接用橄榄油加黑胡椒和奶酪片烤制,味道也很好