蒜蓉焗烤龙虾
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醉酒夢紅顏通边
简易烤箱菜
食材
龙虾
2只
大蒜
大半颗
黄油
50g
酒
少许
盐
少许
芦笋
optional
步骤
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1. 将大蒜去皮切末，加入黄油及少许盐小火炒至金黄。
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2. 将粗芦笋削去尾端纤维 排在烤盘底部。淋少许橄榄油 撒黑胡椒和海盐。（此步骤为选用）
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3. 将龙虾洗净对半切开 整齐的排入烤盘 喷少许料理酒 将炒过的蒜蓉铺上 -
4. 烤箱预热180度
-
5. 送入烤箱，180度12分钟。
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6. 拿出来 磨一些帕玛森芝士上去。丢回烤箱开上火/grill 3～5分钟直至表面香脆金黄。
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7. Bon Appétit！
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