蒜蓉焗老虎虾
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乄续约这一段情常
深海老虎虾，虾肉肥厚，高蛋白低脂肪，营养丰富，口感鲜嫩，Q弹。
时间: 10-30分钟
食材
老虎虾
250g
生姜
5g
芦笋
20g
橄榄油
5ml
食盐
2g
黑胡椒
2g
辣椒
10g
蒜蓉
30g
步骤
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1. 老虎虾自然解冻 -
2. 芦笋去皮切末
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3. 大蒜切末备用
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4. 生姜切末备用
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5. 将调料放入碗内，加入干辣椒
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6. 老虎虾开背去虾线，是不是肉质很肥厚的感觉。
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7. 将调好的蒜蓉放在虾背，摆放在烤盘上，烤10分钟。
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8. 盘下垫上生菜，将烤好的虾放在生菜上即可。
小贴士
在烤制之前，将虾须和脚剪掉，口感更佳。