海米菜花
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伊人淡雅泪裴
菜花是我最最爱吃的蔬菜,也是最亲民的菜,别小看这花菜,营养价值颇高,我相信大家都众所周知吧,海米菜花清淡鲜香,喜欢吃素菜的可以尝试呦
食材
有机菜花
250克
海米
适量
小米椒
适量
蚝油
适量
盐
一丢丢
蒜
三瓣
步骤
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1. 准备好食材
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2. 菜花掰成小朵洗干净,用水焯一下,需要焯3-5分钟左右,基本焯熟为止,焯完立刻用凉水冲,冲完沥干水份
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3. 海米用水浸泡一会儿去盐份,小米椒用水冲干净,蒜切成薄片
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4. 热锅凉油,将蒜片,小米椒放入锅里,炒出香味,放入菜花
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5. 煸炒几下放入蚝油
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6. 然后将海米放进去煸炒,如果觉得淡放一丢丢盐
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7. 装盘即可享用吧
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