虾仁菜心（海米菜心）
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咕讶仪温贝
一道好吃、简单、快手、又有营养的菜。
食材
菜心
200克
蚝油
1勺
生抽
1勺
干海米（虾仁）
适量
葱
少许
姜
1片
盐
少许
步骤
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1. 海米泡软后捞出控水。 -
2. 热锅冷油，海米和葱姜翻炒片刻，加一勺蚝油、一勺生抽（也可只用生抽）
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3. 把切成小丁的菜心放入锅中快速翻炒至变色后，放少许盐。菜就炒熟了！
小贴士
关于味精或者鸡精，我从来不放。生抽中有味精成分，不用再加也很好吃。
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