面包糠炸虾
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搪瓜访本贡
很难伺候的大头先生夸这个菜好吃,难得!
食材
海虾
八只
面包糠
少许
鸡蛋
两只
食盐
少许
步骤
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1. 海虾洗净
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2. 去壳去虾线
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3. 沿虾背对半切开
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4. 备好所有虾
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5. 鸡蛋加盐打散
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6. 准备好面包糠
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7. 虾沾满蛋液
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8. 沾满面包糠
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9. 来个全家福
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10. 中火慢炸,变黄即可
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11. 滤油
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12. 装盘开动
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