面包糠炸鸡翅
15.7万热度
14收藏
收藏
|
那笑语浅酌
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
适量
面包糠
适量
淀粉
适量
鸡蛋
2个
盐
少许
酱油
少许
蚝油
少许
鸡精
少许
大料、葱
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 将鸡翅洗净，用盐、酱油、耗油、鸡精、大料、葱、料酒胭脂2小时 -
2. 鸡蛋打碎，面包糠、淀粉准备好
-
3. 锅内倒入适量的油，以没过鸡翅为标准
-
4. 鸡翅沾淀粉
-
5. 沾上淀粉的鸡翅在沾上蛋液
-
6. 鸡翅在裹上面包糠
-
7. 中火入锅炸5分钟即可
-
8. 炸好装盘