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鳕鱼松
8.6万热度
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仙人球
朋友在北冰洋海鲜,给的鳕鱼,我突发奇想,鳕鱼没有刺用来做鳕鱼松不错,适合所有人吃,尤其孩子,于是自创。。。
食材
鳕鱼
500g
料酒
5g
葱花
20g
姜片
4g
玉米油
20g
4g
白糖
10g
生抽
5g
步骤
  • 1. 成品
  • 2. 鳕鱼化冻
  • 3. 切段
  • 4. 鳕鱼汆水入面包机,加入葱姜
  • 5. 加入料酒
  • 6. 加入生抽
  • 7. 加入白糖、盐
  • 8. 加入玉米油,启动果酱程序,结束后,再来一遍
  • 9. 出锅
  • 10. 出锅加入黑芝麻
  • 11. 成品
  • 12. 用它做个鳕鱼松葱花大吐司
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