从小肠胃不好想吃清淡的时候，特别喜欢老妈煮的这个汤，感觉特别鲜美，有种味增汤的味道，然而因为有鲜嫩的鱼肉，比味增汤更鲜。喝粥的时候淋一勺汤汁，吃起来特别舒服。
带鱼强烈建议用金丝带鱼，就是细细长长很小条的那种，普通带鱼理论上也是可以的，但是没有金丝带那么滑嫩嫩～
鱼最好用鲜鱼，不要用冻鱼，味道会差很多。
我觉得甘鱼还有银鱼也可以这样煮，也是很好吃哒！