微波烤豆腐
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像风在颂
微波烤豆腐,烧烤的美味如此简单。
烧烤要食得健康,第一步当然要懂得选择食物。微波烤豆腐是烧烤健康之选。豆腐外焦里嫩,配上酱料,有一种特有的烧烤味道。
当你把烤的微黄的豆腐,送入口中,那个味美是舌尖卷来一股子孜然的香袭而来,会觉得有一种醇厚弥漫开来,带着香辣之味,又淡又浓,以迅雷不及掩耳之势落入胃海,一点点,散着人世的温暖意。
烧烤要食得健康,第一步当然要懂得选择食物。微波烤豆腐是烧烤健康之选。豆腐外焦里嫩,配上酱料,有一种特有的烧烤味道。
当你把烤的微黄的豆腐,送入口中,那个味美是舌尖卷来一股子孜然的香袭而来,会觉得有一种醇厚弥漫开来,带着香辣之味,又淡又浓,以迅雷不及掩耳之势落入胃海,一点点,散着人世的温暖意。
食材
豆腐
400克
甜面酱
适量
蚝油
适量
孜然粉
适量
孜然粒
适量
黑胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
步骤
-
1. 豆腐切厚长条,沥干水分,撒少许盐,腌5分钟
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2. 甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁
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3. 豆腐片抹匀酱汁
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4. 豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟
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5. 烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁,撒上孜然粒,高火烤10钟,中间翻面一次
小贴士
烤制时间依据自己的微波炉来定
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