＃美的聪明火微波炉＃微波烤豆腐
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杨桃
天越来越热，炎炎夏日，不想忍受炉火的蒸烤，还想快速的做好一道美味。那就是它了~微波烤豆腐，前后十来分钟，香嫩入味的烤豆腐就出炉啦~
食材
豆腐(硬豆腐，北豆腐)
620g
青红辣椒
40g
耗油
两勺
甜面酱
一勺
生抽
一勺
老抽
半勺
辣椒粉
两小勺
孜然面
三小勺
熟白芝麻
两小勺
步骤
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1. 备料 -
2. 豆腐冲洗沥干水分，切成大约毫米厚的片，青红尖椒切小粒(不能吃太辣替换或省略)。
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3. 调烤酱，两小勺辣椒面，三小勺孜然面，两小勺熟白芝麻
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4. 再加一勺生抽，半勺老抽，两勺耗油，一勺甜面酱拌匀备用
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5. 豆腐平摊在微波容器上(平盘)，用叉子或牙签在豆腐正反面浅划几下便于入味。
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6. 刷上刚才调的酱，正反面都刷
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7. 微波高火五分钟，取出翻面再五分钟，装盘撒上青红尖椒即可。
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8. 成品
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9. 成品
小贴士
微波炉功率不同，最好在最后剩一分钟的时候暂停看看，别烤糊了哈。
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