微波炉烤豆腐
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燕谁把琴弦拨断
喜欢吃豆腐,可能是因为小时候总有一个爷爷会开着小三轮车,走家串户喊着:“豆腐、豆腐......”走过后,总会散着淡淡的豆香~
食材
豆腐
一块
耗油
适量
盐
少许
酱油
少许
黑胡椒粉
少许
香油
少许
孜然粉
少许
芝麻
少许
孜然
少许
辣椒粉
少许
步骤
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1. 将豆腐洗干净后,切成薄厚均匀的块,上面撒上薄薄的一层盐,腌制半小时,入味
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2. 腌制过程中,将耗油、香油、黑胡椒粉、孜然粉、酱油一起调和,做成酱汁备用
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3. 将酱汁刷在豆腐上准备入美的M1-L237A微波炉
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4. 将刷好酱汁的豆腐入微波炉中,准备烤制
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5. 选择烧烤的烤肉功能,全程大概12分钟,即可
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6. 将烤好的豆腐出炉,撒好芝麻、孜然、辣椒粉就可以啦!
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7. 最后摆盘,开始吃~~~
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豆腐要选择老豆腐,不要选择嫩豆腐哦!
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