半发面五香饼@
7.1万热度
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旧情衰纪
简单快手
食材
面粉
500克
酵母
4克
泡打粉
2克
水
300克
白胡椒粉
适量
黑胡椒粉
适量
盐,食用油
适量
步骤
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1. 所有材料加一起,揉光滑醒面10-30分钟均可(冬天夏天不限制)醒发时间结束,把面团擀开成长方形,撒白胡椒粉,黑胡椒粉,盐,手抹均匀,倒食用油,抹均匀从下往上卷起
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2. 收口捏紧
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3. 均匀切分等份,剂子两端捏紧不要漏油,收口朝下按扁
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4. 电饼铛烙饼至金黄
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5. 就这样