孜然千页豆腐
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怯猫儿爱吃肉爱
一道好吃又好做的豆腐美食
食材
千页豆腐
200g
孜然面
20g
花生油
少许
食盐
少许
步骤
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1. 首先把千页豆腐提前拿出来解化,方便切片。
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2. 热油
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3. 放入豆腐片翻炒均匀
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4. 尽量让豆腐的两面都煎黄,会有少许膨胀。
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5. 撒入孜然面和食盐,喜欢吃辣的同学可以加适量辣椒面继续翻炒,让每一片豆腐都沾上调料。
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6. 好,可以出锅了
小贴士
买得速冻千页豆腐一包有两块400g,一家三口的话一块就够了。
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